文化竞争力才是咖啡店经营的竞争本质
发布时间：2014-05-08 18:15:57
企业最终的竞争本质还要落实在企业文化层面。千万不能小看企业文化，企业文化是支持企业长期发展的思想和动力源泉。而且企业文化都不依据个人意志而改变地存在着。一个企业的有没有适合发展的企业文化如一个民族是否有民族精神一样重要，企业兴衰命悬文化一线，千万马虎不得。必须早树立早影响员I，形成良好文化的同时，也能在客户心中建立起良好的形象。
咖啡店在不断提升核心竞争力的同时，还要注意不要忘记创新。小型咖啡店经营工作要与时俱进，研究新情况、解决新问题、总结新经验。求新是咖啡店经营工作的主旋律，是咖啡店经营管理者的基本功。求新，一要让思想从传统的套路、程序、定式中有所突破，二是着眼于新的经营实践，善于用新的视角观察客源市场需求，用新的服务方式解决问题，三是要坚持在经营理论与经营实践的结合中创新，既继承前人又不墨守陈规，既借鉴经验又不照抄照搬。
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