路，不通时，选择拐弯。

心，不快时，选择看淡。

情，渐远时，选择随意。

很多时候，一个人选择行走，不是因为欲望，也并非诱惑，他仅仅是听到看自己内心的声音。面对很多选择，我们总是来不及思考选择。结果不是选择放弃，就是选择遗憾。

以前你错过了什么？幻想着开一间干净、素雅、独特、有猫，充满情怀的咖啡馆吗？

人们在里面工作、聊人生、谈恋爱，再也不要西装、高跟鞋和老板，与单调的上班生活决裂。

如果在过去的一年你有这样的想法，可是你并没有选择立即行动，也许你怕事实可能与你的想象相去甚远，那么我要告诉你，以前你错过的选择全部在这里。

“开咖啡馆4大问题，一个对策：服不服，看疗效。”

1.选址：论万里长征第一步的深度

一个成功的咖啡馆必须要有一个优越的地理位置和与之协调的定位模式。猫窝咖啡选址师告诉你：好的选址与定位模式的结合决定了你的咖啡店迈向成功的方向。猫窝咖啡选址师到现场定点蹲坑计算上午、下午、晚上、各时段人潮，记录经过人当中上班族、学生、家庭主妇等比例。为您挑选一处最适合开咖啡店的店面。

2.设计、装修风格：留住你的顾客第一步

咖啡馆的装修设计一定要有自己的特点和个性，以及吸引顾客的地方，这样才能是一个设计成功的咖啡店。对于猫窝咖啡的设计师而言，咖啡馆就在他们的客厅，首先他们尽可能让咖啡馆有客厅里所有的舒适和咖啡文化。在这个多元化的时代，猫窝咖啡的设计师以顾客的角度去审视和装修咖啡店，大到咖啡桌，小到咖啡收藏杯、各式各样的装饰灯具，都要完美融为一体，利用美妙的自然光线加上窗外独特的风景，更好的展示咖啡馆的文化主题，一定让顾客舍不得离开你的咖啡馆。

3.产品质量、服务要到位：一个也不能少

咖啡馆出品经营包括：出品、服务两大要素。二者不同形式的组合形成了整个咖啡馆的经营模式。在整个市场竞争当中，猫窝咖啡的培训师到您的店面去，根据店面位置和店面风格来组合一套适合你的经营风格。餐品是决定你的咖啡馆成败最重要的因素，没有好的出品质量，一切免谈。猫窝咖啡培训师们不断研发、不断创新、不断领先，让你的咖啡馆在激烈的市场竞争中赢得优势。而人才聘用与培训是咖啡馆成功发展的关键因素之一。更是咖啡馆生存的关键。猫窝咖啡的培训师为每个咖啡店提供系统的专业人才培训，提高员工的服务水平和工作效率。通过培训让每位员工施展自己的个人优势，从而减少在正常工作中出错的几率更高效顺畅的完成工作。

4.经营策略与规划：持续经营才是王道

俗话说“创业容易守业难”，从零起步创建一家咖啡馆虽然繁琐费心，但终归有一定之规。猫窝咖啡针对消费群体定制营销策略，以培育市场为主，加强宣传，建立良好形象。同时管理、创新、宣传结合起来。猫窝咖啡认为，这不仅仅是在经营一家咖啡馆，而是在经营一种年轻的，高品味的，热爱交流和分享的生活方式，你和你的顾客，消费者的关系不是老板和顾客，而是朋友。对于团队管理，每一个员工应该有主人意识，有热情，主动，团结、亲和力的工作态度。

人生的高度，一半始于个人的努力，一半源自众多的选择。认定的事情去做就好了，人生的失败，亦多是生于选择当中：一是不会选择，盲目攀高，肆意逐浪；二是不坚持选择，心易旁顾，朝秦暮楚，难成大器；三是不断地选择，胸无大至，似萍戏水，如草随风，难得善终。

这里是梦想的起点，一杯拿铁，没有多余的浮夸，原汁原味的萃取。咖啡喝起来层次丰富，苦，从来不是咖啡原有的味道，就像选择的人生一样。

从现在起，开始谨慎地选择生活，开一家咖啡馆，不需要回过头去关心身后的种种是非与议论。当然，命中可能总有那么一段时光，充满不安，可是除了勇敢面对，我们别无选择。

猫窝咖啡，像等待知音，等待着你。