咖啡小自由的荔枝紫苏冰
发布时间：2014-04-15 17:33:52
阿聪带我们去参观咖啡馆，跟我们说已经开过几家咖啡馆的老板，当初是如何寻到这幢上个世纪70年代的老建筑，如何把原先的豪华公寓拾掇成了梦寐以求的咖啡空间，如何在改建的过程中尽量保有老屋原有的细节。兴许曾是住家的缘故，咖啡馆的布局不同寻常，一进门是咖啡区，接着是酒吧区，再往里进入一道门是店中店甜点区，每个区功能分明又彼此照应，从这个意义上来看，我觉得咖啡馆更像一位品位非凡绅士的客厅。
我们在临窗的桌前坐下，翻看阿聪送来的菜单，看着那些让人浮想联翩的美妙名字，犹豫良久才下决心先尝哪―样。
荔枝紫苏冰先上来了，高脚锥形玻璃杯里是奶白色的冰沙，期间点缀着绿色小片。同行的朋友在旅游杂志做编辑，尝遍各地美食的她也对紫苏这个名字兖满新鲜和好奇。她先舀了―勺送入口中，脸上立刻展开一个陶醉的神情。
听她一句“好吃”出口，我赶紧也舀了一勺，冰沙细腻入口即化，带看熟悉的荔枝甜而不腻的味道，另外―种陌生的香味，应该就是紫苏所带来的吧。
上一篇：Cafe Libero，夜幕里的那一抹温暖
下一篇：紫苏——意大利菜肴里最常用的香料
