咖啡店要注重知识管理

发布时间:2014-05-20 14:00:42



要做好咖啡店的发展战略规划,可从以下方面入手。
 
enlightened  注重知识管理
 
知识管理是指在咖啡店的组织中建构一个量化与质化的知识系统,让组织中的资讯与知识,通过获得、创造、分享、整合、记录、存取、更新、创新等过程,不断地回馈到知识系统内,形成永不间断的积累。知识管理就是将人力资源的不同方面及信息技术、市场分析乃至企业的经营战略协调统一起来。共同为企业的发展服务,从而产生整体大于局部之和的经营效果。知识管理的主要内容,有收集、筛选、整理和分析信息,跟踪最新的科技动态,企业外部环境的调研,企业经营战略的研讨与制定。积极开发适应市场需求的新产品,扩大市场占有率,赢得更多的生存和发展壮大的机会。
 
知识管理强调企业形象、企业品牌、知识产权等无形资产。因为随着时代的发展,咖啡店的竞争能力不仅取决于设备、资金的投人,而更主要来自对无形资产的有效开发和管理。知识管理的主要职能就是为智慧资本创造良好环境,并大力加以培育,即充分承认人在知识经济中的独特作用,将“人”作为资源来开发,并进行有效的人力资源管理,赢得更多的生存和发展壮大的机会。
 

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