加盟咖啡馆连锁品牌需要注意的八大内容

发布时间:2014-05-04 16:13:06

加盟一个咖啡馆连锁品牌合不合理,最终是否能盈利?一定要有详细透彻的分析。分析该咖啡馆连锁品牌可从以下方面与已着手:

 
1、你准备投资加盟的咖啡馆项目属于哪种类型?(高档、主题、复合型咖啡馆)
 
2、该咖啡馆连锁品牌能满足哪一类消费群体的需求?市场需求是否持久?
 
3、该咖啡馆连锁品牌能否适应当地居民的消费习惯和消费口味?
 
4、该咖啡馆连锁品牌主要原辅材料的采购是否方便?采购成本是否可控?
 
5、以该咖啡馆连锁品牌的最低预期单品毛利率和最低预期月度营业额预算出来的毛利润能否承担当月房租、人工、水电、燃料、税费等基本开支,并分摊折算到当月的设备用具、家具装修、广告宣传、加盟投资等费用?切忌按照主观虚拟的高利润率和高营业额进行预算。
 
6、该咖啡馆连锁品牌所面临的市场竞争有哪些特点?市场竞争是否激烈,并不是判断咖啡馆项品牌生存概率的唯一标尺。有的项目类型市场竞争激烈,正是因为当地消费习惯持久、消费群体庞大、市场需求旺盛,虽然利润偏低,却容易存活。有的项目新奇好玩,市场上少有同类对手,市场竞争程度很低。换个角度分析,这类项目的投资风险也许更大。没有竞争,也许正是因为没有稳定的消费群体,没有旺盛的市场需求。消费者的新鲜好奇感一旦消失,营业额就很难再恢复。
 
7、该项目的经营地址对项目生存的影响有多大?是否会陷人“廉价门面顾客稀,高价低端利润无”的窘境?
 
8、该咖啡馆连锁品牌的加盟费用是否超过投资者项目总投资的20%?当加盟费用超过项目实际总投资的20%这个警戒线时,风险系数已经超高,可以判断该项目为高危项目,不宜投资。


 

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