咖啡馆自身定位也是选址应考虑的因素
发布时间：2014-05-06 14:36:20
在选址时，咖啡馆自身的定位也是必须考虑的因素。咖啡馆经营什么项目，就要有针对性地去寻找相应的客源，根据客源走位，再去选址。
1。咖啡馆经营项目定位
咖啡馆主要经营什么，是选址必须考虑的因素：如果选择以饮品为主，选址时就应该注意人群密集度；如果是以简餐为主，就应开设在写字楼较多的办公区域。
2。咖啡馆档次定位
客观地说，咖啡馆的地址与咖啡馆的档次应该相得益彰。如果您想经营大众型咖啡馆，不妨选在闹市区，重点考虑人流量；如果您想经营高档咖啡馆，那么可以考虑在高档办公楼附近，而且环境必须幽雅；如果您想经营特色咖啡馆，不妨考虑环境深幽，或大学城附近。
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